酒，大家都很熟悉。那么，酒到底是怎样酿成的呢？为了弄清这个问题，10月20日，我们鲁中晨刊小记者来到了鲁能泰山酒业采风。

到了目的地，我们先对酿酒过程有了大体的了解，然后开始参观。此次活动共有四个环节：参观酿酒的工艺流程、听讲座、有奖问答、吟诵关于酒的诗句。

我们先后参观了锅炉房、原料仓库、发酵车间、成品仓库等。最吸引我的是酿酒的工艺流程，在酿酒车间，我们亲眼目睹了工人把粮食进行加工、粉碎，放入窖池进行发酵、蒸馏、储藏、勾调。

下午，我们把收获装进脑袋，依依不舍地回到了学校。

上游中学初二三班

（指导教师：魏衍彬）