我的家乡古属越地，“三千越甲可吞吴”的故事就发生在我们的先王勾践身上。福建简称“闽”，所以我们自称“闽越人”。每当客人到我们家乡，好客的“闽越人”就会端上一盅木犀茶，并说上“请喝闽越木犀茶，美容健身运气好”的祝语。当你品尝着清香四溢的木犀茶时，就会产生一种神清气爽的感觉。

木犀是我们中国丹桂之乡——浦城对桂花的俗称。木犀树是多年生常绿乔木，树干粗壮，潇洒挺拔；树冠葱茏，参天蔽日。其花有红、黄、白三种，开白花的叫银桂，开黄花的叫金桂，开红花的叫丹桂。木犀既是珍贵的观赏植物，又有广泛的药用价值。药书记载：木犀性温味辛、散寒破结、祛痰生津、清齿爽口，自古以来家乡的人们就寓木犀以吉利之意。所以家乡的人们才世代相传，把木犀茶作为幸福甜蜜的象征，在喜迎新春的日子里用来款待亲朋好友。

每年寒露前后，便是木犀收获的时候，人们高兴地唱着、跳着，鲜红似火的木犀树下，铺上几张谷席，大人们用长竹竿往树枝上来回横扫，红艳艳的木犀纷纷扬扬飘落下来，如同下起红雨，洒落一地。人们小心地把谷席上的木犀扫拢装回家，用鹅毛把花蒂和枝屑剔干净，倒进滚沸的开水里泡上一泡后捞起，再拌上白糖浸渍封藏。待到来年用开水一泡，便成了色美味香、消食健胃的木犀茶。

现在木犀茶改为了桂花茶，中国丹桂集团正大力发展丹桂产业，全力推介桂花茶，相信闽越人饮桂花茶的习俗不久就会风靡全国。

指导老师：王忠亮虞永慧