每年的五月，对于我来说，可算得上是一个既有趣又可以大饱口福的日子了。五月的宋家岭遍地刺槐（俗称洋槐花），它可以做成美味佳肴，味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物，同时还具有清热解毒的功效。这就是为什么人们蜂拥而至采摘刺槐了，我们家也不例外。

因为槐花的花季短，所以妈妈总是会早早的准备好一切。在我的记忆中，与其说是摘刺槐，还不如说是去玩乐。我也总是会事先悄悄地准备好大包小包的零食，激动地等着第二天的到来。

阳光冲破树叶的束缚，照射在茂盛的草地上，全家人主动出击摘刺槐，每每在他们最忙碌的时候，我则和哥哥悄悄地躲在树后，笑嘻嘻的吃着零食，玩儿着剪刀石头布，我们互相追逐打闹，时常也惹得大人们哈哈大笑。

令我记忆犹新的是，妈妈在做槐花焖饭前，总是亲手将花蕾摘下，妈妈说，因为还未开放的花蕾口感最好，脆香味浓。因此，我也总是趁此机会，去偷吃含苞待放的花蕾，果真如此，那香沁人心脾。可现在想起来，我那时还真是够顽皮的了。

待做完这些，就将刚蒸好的米饭与槐花炒在一起，只用放些盐，须臾就该出锅了。因为半生不熟的槐花吃了会拉肚子，所以每当这时，妈妈总会严守把关，担心我会偷吃。而我灵机一动，就将妈妈支开了，舀了满满一勺，以飞快的速度塞进嘴里。可谁知聪明反被聪明误，没想到我百密一疏，竟“中招”了。

我不知道为什么在槐花焖饭上桌之前，妈妈总是会在上面盖一个盖子，或许是为了使香味渗入米饭里，色香俱全吧！可是，哪儿都有我搞破坏。我和哥哥总爱趁妈妈不注意，一股脑儿溜进厨房，窃喜着，趴在桌前，揭开盖子，任由那久违的香味儿氤氲开来，仿佛置身仙境。然后拿手指轻轻地捏一小撮，放在嘴里，时不时的还舔舔手指，还有回味儿呢。可尝完了甜头，就会被妈妈责罚，因为我们把招待客人的菜给搞砸了，最终焖饭受了冷气，干巴巴的没有了色泽。好在我和哥哥有先见之明，事先已经尝过了。

想到这里，总觉得当今社会，生活条件优越了，金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。日复一日，年复一年，渐渐地，这味道就淡了，谁还能再想起这久别重逢的家乡味呢儿？

真是停杯投箸不能食啊“妈，突然想起，你好长时间都没做槐花焖饭了呢！”“哦？现在都没人吃了吧，况且这么多年没做，手艺都生疏了”妈妈不以为然的笑笑道。

失落的望着窗外，远处幽静的山上仿佛传来一缕馨香，我欣喜地嗅了嗅，好像是我久违的槐花香！

啊，五月的槐花香哟，我何时还能和你再相约？