昨天，我们全家去吃了一顿人们都津津乐道的纸上烤肉，我到现在还对那里的一切都回味无穷呢！

“纸上烤肉真的就是在一张纸上来烤肉吃吗？”我问妈妈，我是第一次去吃纸上烤肉，小小的心又好奇又兴奋。“妈妈也不清楚，去了就知道了。”

到了目的地，我们看到“韩国纸上烤肉”的牌匾闪闪发光，餐馆里也是人潮涌动，连过道上都坐满了人呢！“这纸上烤肉真有这么好吃？”我心里纳闷道。找了一个安静的角落，我们坐了下来。呈现在眼前的是一块银灰色的平底锅。很快，服务员来了，她将手里的一张很薄很薄的白色的纸平铺在这块平底锅上，然后打开了火，再将一瓶油放在桌子上。

“这就是烤肉用的纸？这么薄，不会烤破了吗？”我问道。“当然不会啦！这些可都是经过严格处理的纸张，专门用于烤肉的，你就不要瞎担心了。”这时，妈妈拿了很多食物回来：牛肉，鸡排，茄子……“好了，你可以自己动手烤东西了！”我小心翼翼地拿起几片年糕丢进锅里，很快那张小小的纸竟调皮地蘸出了好几滴油在我的手臂上，我痛得大呼一声。“你傻啊，东西哪儿能这么烤，人家是要慢慢地将食物缩下锅里的。”原来如此。

我找准了门路，又试一次。这次我将一些生肉慢慢地缩进锅里的那张白纸上，再将花椒粉、味精等佐料轻轻洒在上面，一股脑倒上香喷喷的色拉油……然后就静等食物烤熟，就可以大吃一顿了！

我发现那么多的食物黑压压地沉在那么小、那么薄的一张纸上，那张白纸却丝毫没有一点破损之处，还是完好如初，我惊呆了。很快，食物在纸上呈现出金灿灿的光泽，诱人的肉香溢满四方。我们吃了个酒足饭饱才恋恋不舍地回到了家。

纸上烤肉，又好吃又有趣，果然名不虚传！