菱角长在小河的泥土里，那些姑娘们坐着小船，唱着欢快的采菱曲，在小河上采菱角。正值*月份，金风送爽、凉风习习，菱角已成熟，在听着姑娘们唱的采菱曲，使秋衣更浓了一分，菱角似乎也按捺不住脚步要破土而出了。

小手在水塘里摸索着，有一个尖尖的东西，是一个角，难道是菱角？再顺着往下摸，是菱角。拔出来一看，菱角就像一个元宝，小巧玲珑、讨人喜爱。墨绿色的表皮下有许多凹凸不平的地方，两边有两个尖尖的角。很多人都觉得菱角很丑，但千万不要被它的外表所迷惑，当你尝过它之后，你对它的印象就会有所改变。

把菱角稍稍蒸一下，就可以吃了。掰开菱角，一股淡淡的清香冒出来，顺着香味闻，香味就越来越浓。我忍不住咬了一口，平淡无奇，什么味道都没有，与刚刚甜甜的香味没法比。但是再过一会，你又能感到那种甜甜的味道。这菱角的味道飘散着，在空气中流动着，使人久久不能忘怀，整个村庄到处都弥漫着菱角的清香。

别看菱角个儿小，它的作用大的咧！

小小的菱角里面含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素B、C……菱角有消暑解热、益气健胃、止烦渴、解读酒、抗癌等功效。菱角还可以治病呢！菱角茎可以治小儿头部疮毒，老菱角壳可已治黄水疮、痔疮。

菱角都是人工挖出来的，不能用机器挖。那种吃自己亲手挖出来的东西，是不能用语言形容的。

菱角，带来了田野间丰收的香味。